管理人はだれ！？

2014年12月5日「金曜日」更新の日記

小皿小鉢や湯呑みなどの小さい食器、漬物や佃煮やジャムなどの常備食をのせ、クルクル回転させて出し入れします。織皿立てを使ったら、こんなに便利になった！一5年ほど前から、欧米の暮らしを日本に紹介したいと思うようになりました。「衣食」中心の文化だった日本でも、「住」やインテリアに関心が寄せられるようになり、海外の「住」のアイデアを取り入れる土壌ができたと感じたからです。ご主人の海外赴任で欧米に住む友人から怖報を得て、それが実現していきました。イギリスのキッチンで「皿立て」を見たのはそのころです。毎日使うお皿を、本のように立てて入れてありました。6枚ワンセットのお皿ですが、右でも左でも真ん中でもワンタッチで出し入れできて、どのお皿も均等に使うことができます。わが家はといえば、確かに一段の棚に一種類のお皿が入れてありますが、普段は2人分の食事なので、上の2枚ばかり使っていました。来客があるとその下の何枚かを出しますが、「長いこと使っていなかったので洗いましょ」ということに。立てて入れればこんな面倒がないし、広い棚もむしろ生かすことができそうです。
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