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使いやすいキッチンは、行ったり来たりしない

2016年2月10日「水曜日」更新の日記

2016-02-10の日記のIMAGE
キッチンが使いやすいかどうかは、キッチンセットだけの問題ではありません。
キッチンと食卓テーブルの関係や、食器戸棚、食品庫の位置関係が大いに影響してきます。
人の動きを動線といいますが、その動線が短く、流れるようにすっきりとしていることが望ましいのです。
特に主婦は、一日の大半をキッチンで過ごします。
食卓テーブルや食器戸棚はもちろんのこと、洗濯機やトイレ、洗面所がキッチンの近くにあると便利です。
できるだけ歩く距離を短くし、行ったり来たりする回数が少なくなるような間取りにしたいものです。
「行ったり来たりしない間取り」とは、キッチンに二か所の出入り囗があること。
これをツーウェイの間取りといいます。
キッチンカウンターのまわりを、ぐるぐるまわりながら作業ができる配置は、便利です。
かつて、キッチンはたいてい家の北側に設けられ、寒くて暗い場所になりがちでした。
しかしながら、一日の大半をそこで過ごす人にとって、これはとてもつらいものです。
これからのキッチンは、明るく、暖かい場所に設けることが必須条件といえるでしょう。
最後に、忘れてならないのが子供の動きです。
子供はかなり大きくなっても、おなかが空いた、のどが乾いたといっては冷蔵庫にちょくちょくやってきます。
キッチンで作業をしている人と体がぶつからないためにも、ツーウェイの間取りはおすすめです。
子供が小さいときは、冷蔵庫に近寄りやすい間取りで、その近くにゆったりとしたテーブルと、思わず座りたくなる椅子があれば、子供とお母さんのコミュニケーションはバッチリです。
子供はお母さんの顔が見えるところにいたいものです。
食卓テーブルで宿題をしたり、工作をしたりするでしょう。
親子の断絶など知らずにすむかもしれません。

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